سلسلة اطعام الطعام - البيض

سلسلة اطعام الطعام - البيض بقلم كيم إيتنكوف ... بين يدينا النسخة العربية من سلسلة إطعام العالم Feeding The World التي تنطوي على جملة من المعلومات الخاصة بالطعام الذي يتناوله الإنسان مصدره إذا كان نباتي أو حيوانياً والطرق المختلفة التي يصل إلينا بها بدءا من المزرعة مروراً بعملية التصنيع والتعليب والتغليف والتسويق وانتهاء بالمستهلك وهدا الكاتب ويوضح من أين يأتي البيض، تاريخ البيض من يربي الدجاج ؟ من ينتج البيض ؟ وكيف ينتهي البيض في طبقك